sunnuntai, 13. joulukuu 2009
Olin hommanut itselleni suorakulmaisen irtopohjavuuan ja halusin kokeilla leivoksien tekoa.
Pohjana oli vaalea kääretorttutaikinasta tehty levy, ohut kerros vadelmahilloa ja vadelmakermahyydyke. Päälle laitoin vadelmat ja liivatteista tein hyytelön jonka kaadoin vadelmien päälle.
Pohja jäi liian ohueksi ja oli hieman liian kostea myös hyytelö oisi voinnut olla jämäkämpää, mutta lopputulos on tässä:
Kakkublogia kirjoittelee 26-vuotias leipuri-kondiittori Lahdesta. Syksyllä aloitin Kondiittorin AT suorittamisen ja valmistua pitäisi keväällä 2013.
Leivon omaksi ja muiden iloksi :) Pääosin tuotokset ovat kakkupainotteisia mutta poikkeuksiakin löytyy ;)
Työskentelen päivittäin kakkujen ja herkkujen parissa mutta pyrin innostumaan leipomisesta myös kotonakin.Kuvia ja ohjeita yritän aina lisäillä kun tuotoksia tulee tehtyä.
Toivoisin että saisit vinkkejä blogistani :)
Kysymyksiä, toiveita, risuja ja ruusuja voit laittaa kommenttina tai sitten ihan suoraan minulle sähköpostitse [email protected]
Kunnioitathan tekemiäni tuotoksia ETKÄ kopioi kuviani :)
Vinkkaathan myös minulle jos linkität blogini :)
Nauti olostasi blogini parissa :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.